Furore en Côte Amalfitaine

En parcourant la Côte Amalfitaine, vous ne trouverez pas cette petite ville disposée ordinairement le long de la côte, comme les autres, car le Fjord de Furore se cache et ne se laisse découvrir que par les visiteurs qui savent et veulent le chercher.

Caché entre les montagnes, Furore a l'aspect rigide de la roche et celui fluide de la mer. C'est un bourg déchiré en deux : d'un côté il y a son port, à savoir le Fjord, de l'autre le village, avec ses maisons éparpillées le long du ravin, pratiquement invisibles aux yeux de ceux qui voyagent le long de la Côte Amalfitaine.

Vous pourrez vous engager sur les sentiers et les ruelles avidement arrachés à la roche pour admirer des jardins colorés et des vignes, des tonnelles et des terrasses en surplomb sur la mer, des églises, des clochers et des dômes arabes. Le panorama offert par cette terre est saisissant, avec le majestueux fjord avançant hardiment sur la mer et le village entier qui semble vouloir plonger dans ces eaux cristallines. La tranquillité qui enveloppe les routes sinueuses de Furore, vous plongera dans une atmosphère magique et rêveuse. Les falaises à pic, la végétation qui mendie un peu d'espace dans les fissures des parois arides, les groupes de maisons luttant contre la rébellion du territoire, le son envoûtant des vagues se brisant sur la côte, Furore est tout cela et bien plus encore si l'on prête attention à ses silences.

Le Fjord de Furore est comme une blessure dans la roche, une fissure due à un torrent presque toujours sec, le Schiato, qui descend à pic du bord du plateau d'Agerola. C'est extravagant de penser à un fjord en plein milieu de la Côte Amalfitaine, car dans l'imaginaire collectif, ces falaises surplombant la mer sont des particularités typiquement nordiques. Pourtant, ce fjord existe, dans toute sa beauté extraordinaire, un éclat qui donne presque un sentiment de vertige, capable de faire exploser en soi "le doux émerveillement de l'être" tant cher à Alfonso Gatto, qui lui consacra un poème. Une image séduisante à contempler au moins une fois dans sa vie.

Les premières informations historiques documentées montrent Furore, dont le nom dérive probablement du fjord de son port, comme un simple hameau de la ville royale d'Amalfi. Furore émerge de l'anonymat complet grâce à la compilation du cadastre carolin de 1752 d'où émerge l'image d'une petite communauté côtière éparpillée sur le territoire, manquant de terres cultivables et peu peuplée. En raison de sa structure territoriale particulière, Furore a toujours été une forteresse imprenable même durant les incursions sarrasines.

Le Fjord a eu la fonction de port naturel, où se déroulaient de riches trafics et se renforçaient les plus anciennes formes d'activités industrielles. Certaines des familles les plus illustres ont donné leur nom à différents lieux et rues du village comme Li Summonti, Le Porpore, Li Cuomi, Li Candidi.

On raconte que même le diable en personne est venu rendre visite aux habitants de Furore et que les citoyens, étant absolument hostiles à cette présence, devinrent littéralement "furieux" et le chassèrent violemment. Mais le diable, très vexé par cette inhospitalité, décida de laisser ses excréments juste à la sortie du village, en haut, vers Agerola. Lorsque le moment de se nettoyer arriva, il le fit avec la première chose qui lui tomba sous la main, soit une herbe. Cette herbe faisait partie des orties les plus agressives qui existaient par ici et provoqua au "pauvre" diable des douleurs atroces et terribles. À ce stade, il s'en alla en jurant de toute sa voix et en frappant fortement le sol, marquant pour toujours ce morceau de route avec son sabot de bouc. En dehors de cette histoire légendaire, on pense cependant que le nom de Terra Furoris lui a été donné en raison du fort bruit de la mer qui, lors des nuits tempétueuses, se brise violemment contre le Fjord.

Une partie du film "Amore", de Roberto Rossellini, a été tournée dans les cadres de Maiori et Furore, en particulier il y a la scène où la Magnani, désireuse d'accoucher dans l'église de San Michele, s'engage sur cette montée qui mène du fjord jusqu'aux maisons du village. Cette montée représentait la fatigue et la damnation du village à l'époque où il n'existait ni automobiles ni routes, mais seulement des hommes et des mules.

Ne manquez pas la délicatesse et l'authenticité des produits typiques de la région comme les tomates de montagne, avec leur goût prononcé, l'huile d'olive, les herbes odorantes et les pommes de terre de terre sèche, qui occupent un rôle primordial dans la cuisine furorese. Le plat de seiches et pommes de terre est un véritable monument culinaire pour les furoresi, grâce à la simplicité de sa recette et à son goût vraiment unique.

Furore se situe le long de la route nationale qui relie tous les villages de la Côte Amalfitaine. Pour des informations sur comment arriver et se déplacer dans la Côte Amalfitaine, lisez nos pages Comment arriver en Côte Amalfitaine et Comment se déplacer dans la Côte Amalfitaine