Le village de Loro Ciuffenna

Le Borgo di Loro Ciuffenna est tout ici : un ruisseau qui coule dans le village, le moulin à eau le plus ancien de Toscane, le pont en pierre sur la rivière, un groupe de maisons construites à l'ombre du Pratomagno, le massif des Apennins.

Dans les environs, des forêts, petites églises et hameaux qui sont des villages à part et méritent une visite supplémentaire. Des lieux pleins de nature, d'histoires et de légendes. On arrive, on se gare en dehors du centre et on pénètre dans le cœur du village en traversant le pont en pierre sur le Ciuffenna.

L'impression immédiate est d'être au cœur du Moyen Âge. On traverse la Porta dell'Orologio avec sa caractéristique Torre Rossa et on est propulsé dans un enchevêtrement de ruelles sombres, de maisons surplombant la rivière, le silence et le vent qui s'insinue entre les ruelles.

On marche sur des chemins en pierre, on traverse des voûtes, on arrive dans le 'fondaccio', comme on appelle cette partie du village, puis dans la place avec vue panoramique.

Le moulin de Loro Ciuffenna est le plus ancien moulin à eau de Toscane et le lieu le plus photographié de tout le village. Il a été construit vers l'an 1000 et depuis lors, il est utilisé par les habitants pour produire principalement de la farine de châtaigne, le produit typique de la région.

Jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale, il y avait 6 moulins actifs dans le village, mais avec le dépeuplement et le changement de technologies pour la production des farines, ils ont été abandonnés. Le moulin peut être visité en prenant via dei Mulini depuis la place principale.

Ne manquez pas la vue plongeante sur la rivière Ciuffenna. Le moulin est 'surveillé' par un vieux gardien qui passe ses journées sur le pas de la porte et auquel vous pouvez demander des informations sur l'histoire et l'activité de la structure.

C'est le monument religieux le plus important du village : la Chiesa di Santa Maria Assunta, construite au 15ème siècle en intégrant une vieille tour du village, dont l'accès est encore visible. L'église a un portail en arenaria sur lequel est sculpté l'Agneau de Dieu et la Croix. L'intérieur est à une seule nef avec un plafond en poutres de bois. Les fresques sont très éparpillées, tandis que deux toiles de Carlo Portelli sont parfaitement conservées : l'Annonciation (1555) et la Pietà (1561).

À deux kilomètres du centre historique de Loro Ciuffenna se trouve ce monument religieux extraordinaire : la Chiesa di San Pietro à Gropina, l'une des plus belles églises de Toscane, chef-d'œuvre du roman.

Un récit extraordinaire sculpté dans la pierre, un voyage symbolique dans le Christianisme avec des symboles religieux et païens. La pieve, en réalité, englobe l'église paléochrétienne de 400 après J.-C. et celle des Lombards du 8ème siècle.

La première chose qui frappe à l'intérieur est le Pulpito longobardo, pendant des siècles attribué à la période romane mais finalement reconnu comme une œuvre des 'barbares' lombards. Les capitelles offrent un voyage symbolique extraordinaire entre les symboles païens 'recyclés' par le Christianisme : la chimère, le diable, le Christ bénissant, dragons, aigles, l'eucharistie, lions, et la laie symbole de prospérité.

Loro Ciuffenna est le village natal de Venturino Venturi, sculpteur toscan célèbre pour avoir réalisé le monument à Pinocchio dans le parc Collodi de la ville voisine de Pescia. Ses œuvres sont exposées dans de nombreuses villes italiennes (à Loro, il y a le Monument aux morts) et dans de nombreux musées, y compris les Uffizi de Florence et les Musei Vaticani. À visiter, la Maison-Musée au centre du village.

Informations pour la visite

Horaires d'ouverture

16 juin - 15 septembre, 10h30-12h30 / 16h00-19h00 (fermé le mardi)

16 septembre - 24 avril jours fériés et pré-fériés : 16h00-19h00.

25 avril au 15 juin jours fériés et pré-fériés : 10h30-12h30 / 16h00-19h00

Nous sommes en Valdarno, une région moins connue par rapport à la plus célèbre 'Chianti' d'où proviennent les produits typiques toscans les plus célèbres.

Mais cette région n'est pas en reste : Entrons dans le détail de ces produits : les spécialités locales sont le fagiolo zolfino, jaune comme le soufre dont il tire son nom. On est toujours en lien avec le délicieux huile locale de Reggello, Pergine Valdarno. Parmi les charcuteries, on distingue le jambon du Pratomagno et la Tarese du Valdarno, pancetta locale qui tire sa qualité d'un traitement et d'un affinage artisanal particulier.

Si vous avez de la chance, vous pourrez déguster le délicieux pain de Gorgiti, produit dans ce petit hameau de montagne de Loro Ciuffenna.